zabika.ru 1


Рассмотрено на заседании Совета колледжа

Протокол №____

от «___»______________20 г.

Локальный акт № _____



Утверждаю

Директор ТОГБОУ СПО

«Колледж торговли, общественного

питания и сервиса»

_____________ А.В. Жуков



ПОЛОЖЕНИЕ

об учебной и производственной практике студентов и обучающихся Тамбовского областного государственного бюджетного образовательного учреждения среднего профессионального образования

«Колледж торговли, общественного питания и сервиса»

I. В группах СПО:

1. Настоящее Положение разработано в соответствии с Положением об учебной и производственной практике студентов (курсантов), осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования (утвержденное приказом Минобрнауки России от 26 ноября 2009 г. N 673), ФГОС СПО и определяет порядок организации и проведения учебной и производственной практики студентов Тамбовского областного государственного бюджетного образовательного учреждения среднего профессионального образования «Колледж торговли, общественного питания и сервиса» (далее - колледж).

2. Видами практики студентов, осваивающих ОПОП СПО, являются: учебная практика и производственная практика (далее - практика).

3. Программы практики студентов являются составной частью ОПОП СПО, обеспечивающей реализацию ФГОС СПО.

4. Практика имеет целью комплексное освоение студентами всех видов профессиональной деятельности по специальности СПО, формирование общих и профессиональных компетенций, а также приобретение необходимых умений и опыта практической работы студентами по специальности.

5. Учебная практика направлена на формирование у студентов практических профессиональных умений, приобретение первоначального практического опыта, реализуется в рамках модулей ОПОП СПО по основным видам профессиональной деятельности для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций по избранной специальности.


Учебная практика может быть направлена на освоение рабочей профессии, если это является одним из видов профессиональной деятельности в соответствии с ФГОС СПО по специальности. В этом случае студент может получить квалификацию по рабочей профессии.

6. Производственная практика включает в себя следующие этапы: практика по профилю специальности и преддипломная практика.

Практика по профилю специальности направлена на формирование у студента общих и профессиональных компетенций, приобретение практического опыта и реализуется в рамках модулей ОПОП СПО по каждому из видов профессиональной деятельности, предусмотренных ФГОС СПО по специальности.

Преддипломная практика направлена на углубление студентом первоначального профессионального опыта, развитие общих и профессиональных компетенций, проверку его готовности к самостоятельной трудовой деятельности, а также на подготовку к выполнению выпускной квалификационной работы (дипломного проекта или дипломной работы) в организациях различных организационно-правовых форм (далее - организация).

7. Содержание практики определяется требованиями к результатам обучения по каждому из модулей ОПОП СПО в соответствии с ФГОС СПО, рабочими программами практик, разрабатываемыми преподавателями-руководителями практик, которые курируются заведующими отделениями, и утверждаемыми зам директора по УПР.

8. Учебная практика проводится, как правило, в учебных, учебно-производственных мастерских, лабораториях, учебных хозяйствах, учебно-опытных участках, полигонах, бизнес-инкубаторах, ресурсных центрах и других вспомогательных объектах колледжа.

Учебная практика может также проводиться в организациях в специально-оборудованных помещениях на основе договоров между организацией и колледжем.

Учебная практика проводится преподавателями дисциплин профессионального цикла.

9. Производственная практика проводится, как правило, в организациях на основе договоров, заключаемых между колледжем и этими организациями.


Во время преддипломной практики студенты зачисляются на вакантные должности, если работа соответствует требованиям программы преддипломной практики.

10. Сроки проведения практики устанавливаются колледжем в соответствии с ОПОП СПО.

11. Учебная практика и практика по профилю специальности проводятся как непрерывно, так и путем чередования с теоретическими занятиями по дням (неделям) при условии обеспечения связи между содержанием учебной практики и результатами обучения в рамках модулей ОПОП СПО по видам профессиональной деятельности.

Преддипломная практика проводится непрерывно после освоения учебной практики и практики по профилю специальности.

12. В организации и проведении практики участвуют:

-колледж,

-организации.

13. Колледж :

планирует и утверждает в учебном плане все виды и этапы практики в соответствии с ОПОП СПО с учетом договоров с организациями;

заключает договоры на организацию и проведение практики;

разрабатывает и согласовывает с организациями программу, содержание и планируемые результаты практики;

осуществляет руководство практикой;

контролирует реализацию программы и условия проведения практики организациями, в том числе требования охраны труда, безопасности жизнедеятельности и пожарной безопасности в соответствии с правилами и нормами, в том числе отраслевыми;

формирует группы в случае применения групповых форм проведения практики;

совместно с организациями, участвующими в организации и проведении практики, организовывает процедуру оценки общих и профессиональных компетенций студента, освоенных им в ходе прохождения практики;

разрабатывает и согласовывает с организациями формы отчетности и оценочный материал прохождения практики.

14. Организации, участвующие в проведении практики:

заключают договоры на организацию и проведение практики;

согласовывают программу практики, планируемые результаты практики, задание на практику;


предоставляют рабочие места практикантам, назначают руководителей практики от организации, определяют наставников;

участвуют в организации и оценке результатов освоения общих и профессиональных компетенций, полученных в период прохождения практики;

участвуют в формировании оценочного материала для оценки общих и профессиональных компетенций, освоенных студентами в период прохождения практики;

обеспечивают безопасные условия прохождения практики студентами, отвечающие санитарным правилам и требованиям охраны труда;

проводят инструктаж студентов по ознакомлению с требованиями охраны труда и техники безопасности в организации.

15. Студенты, осваивающие ОПОП СПО в период прохождения практики в организациях:

полностью выполняют задания, предусмотренные программами практики;

соблюдают действующие в организациях правила внутреннего трудового распорядка;

строго соблюдают требования охраны труда и пожарной безопасности.

16. Организацию и руководство практикой по профилю специальности и преддипломной практикой осуществляют руководители практики от колледжа и от организации.

17. За период прохождения всех видов практики, связанной с выездом из места расположения колледжа, студентам выплачиваются суточные в размере 50 процентов от нормы суточных, установленных действующим законодательством Российской Федерации для возмещения дополнительных расходов, связанных с командировками работников организаций за каждый день, включая нахождение в пути к месту практики и обратно. Проезд к месту практики и обратно оплачивается в полном размере.1

18. В период прохождения практики с момента зачисления студентов на них распространяются требования охраны труда и правила внутреннего распорядка, действующие в организации, а также трудовое законодательство, в том числе в части государственного социального страхования.

19. Результаты практики определяются программами практики, разрабатываемыми колледжем совместно с организациями.


Аттестация по итогам производственной практики проводится с учетом (или на основании) результатов, подтверждаемых документами соответствующих организаций.

20. Практика завершается оценкой и/или зачетом студентам освоенных общих и профессиональных компетенций.

21. Если ФГОС СПО в рамках одного из видов профессиональной деятельности предусмотрено освоение рабочей профессии, то по результатам освоения модуля ОПОП СПО, который включает в себя учебную практику, студент получает документ (свидетельство) об уровне квалификации. Присвоение квалификации по рабочей профессии должно проводиться с участием работодателей и при необходимости представителей соответствующих органов государственного надзора и контроля.

22. Результаты прохождения практики представляются студентом в колледж и учитываются при государственной итоговой аттестации.

__________

 1Пункт 5 постановления Правительства Российской Федерации от 18 января 1992 г. N 33 "О дополнительных мерах по социальной защите учащейся молодежи" (Собрание постановлений РСФСР, 1992, N 6, ст. 30)

II. О производственной практике в группах НПО
Практика является обязательным разделом ОПОП. Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. При реализации ОПОП НПО предусматриваются следующие виды практик: учебная и производственная.

Учебная практика (производственное обучение) и производственная практика проводятся образовательным учреждением при освоении обучающимися профессиональных компетенций в рамках профессиональных модулей. Данные виды практики могут реализовываться, как концентрированно в несколько периодов, и рассредоточено, чередуясь с теоретическими занятиями в рамках профессиональных модулей.

Цели и задачи, программы и формы отчётности определяются образовательным учреждением по каждому виду практики.

Производственная практика должна проводиться в организациях, направление деятельности которых соответствует профилю подготовки обучающихся.


Аттестация по итогам производственной практики проводится с учётом (или на основании) результатов, подтверждённых документами соответствующих организаций.
1. Общие положения

1.1 Производственная (профессиональная) практика обучающихся образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования является составной частью основной образовательной программы начального профессионального образования.

1.2 Производственная (профессиональная) практика имеет целью закрепление и углубление знаний, полученных обучающимися в процессе теоретического обучения, приобретение необходимых умений, навыков и опыта практической работы по профессии.

1.3 Производственная практика обучающихся проводится в соответствии с действующими Государственными образовательными стандартами начального и среднего профессионального образования в части государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников.

1.4 Федеральные органы исполнительной власти, имеющие в ведении образовательные учреждения начального и среднего профессионального образования, разрабатывают рекомендации по организации и проведению производственной практики обучающихся с учетом профиля подготовки.
2. Этапы практики

2. 1 Производственная практика включает следующие этапы:

- практика для получения первичных профессиональных навыков;

- практика преддипломная (квалификационная), стажировка.

2.2 Задачами учебной практики являются получение первичных профессиональных умений и навыков, подготовка и обучающихся к осознанному и углубленному изучению общепрофессиональных и специальных дисциплин, привитие им практических профессиональных умений и навыков по избранной профессии

2.3 Практика по профилю профессии направлена на закрепление, расширение, углубление и систематизацию знаний, полученных при изучении специальных дисциплин, на основе изучения деятельности конкретной организации, приобретение первоначального практического опыта.


2.4 Преддипломная практика (квалификационная), стажировка обучающихся является завершающим этапом обучения и проводится для овладения ими первоначальным профессиональным опытом, проверки профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности и сбора материалов к письменной экзаменационной работе.

Стажировка обучающихся является: одним из видов проведения преддипломной практики. Она проводится в случаях, если итоговая государственная аттестация не предусматривает выполнение дипломного проекта (работы).

3. Организация преддипломной (квалификационной) практики, стажировка.
3.1 Организация производственной (профессиональной) практики на всех ее этапах направлена на:


  • выполнение государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников в соответствии с получаемой профессией и присваиваемой квалификацией;

  • непрерывность и последовательность овладения обучающимися профессиональной деятельностью в соответствии с программой практики.


3.2 Содержание всех этапов производственной практики определяется примерной программой производственной практики.

3.3 Примерная программа производственной практики разрабатывается федеральным органом исполнительной власти по закрепленным за ним специальностям.

3.4 Практика обучающихся для получения первичных профессиональных навыков проводится в учебных хозяйствах, учебно-опытных участках и других вспомогательных объектах учебного заведения.

3.5 Преддипломная производственная практика обучающихся проводится, как правило, в организациях различных организационно-правовых форм на основе прямых договоров, заключаемых между организацией и средним специальным учебным заведением.

3.6. Производственная практика проводится в форме:

  • уроков производственного обучения;

  • практических занятий;

-производственной деятельности по выполнению обучающимися практической работы, наглядных пособий, технических средств обучения, технология изготовления которых отвечает требованиям программы практики.


3.7 Сроки проведения производственной практики устанавливаются учебным заведением с учетом теоретической подготовленности обучающихся и возможностей учебно-производственной базы мастерских и учебных полигонов учебного заведения, наличия рабочих мест в организациях по месту прохождения практики.

3.8 Производственная практика может осуществляться как непрерывным циклом, так и путем чередования с теоретическими занятиями по дням (неделям) при условии обеспечения связи между содержанием практики и теоретическим обучением.

3.9 Закрепление баз практик осуществляется администрацией учебного заведения на основе прямых связей, договоров с организациями независимо от их организационно-правовых форм и форм собственности.

3.10 Обучающиеся образовательного учреждения начального и среднего профессионального образования при прохождении производственной практики в организациях обязаны:

-полностью выполнять задания, предусмотренные программой производственной (профессиональной) практики;

-соблюдать действующие в организациях правила внутреннего трудового распорядка;

-изучать и строго соблюдать нормы охраны труда и правила пожарной безопасности.

3.11 Форма отчетности обучающихся определяется учебным заведением ( предоставление дневников по производственной практике).

3.12 Результатом каждого этапа производственной (профессиональной) практики является оценка.

3.13Практическое обучение первичным профессиональным умениям и навыкам проводится мастерами производственного обучения и преподавателями специальных дисциплин. Перечень учебных практик, являющихся продолжением учебных дисциплин, определяется учебным заведением.

3.14 Учебная нагрузка мастеров производственного обучения и преподавателей спецдисциплин определяется, исходя из количества учебных часов, предусмотренных учебным планом.

3.15 Практику по профилю профессии и преддипломную практику (квалификационную) стажировку проводят руководители практики от учебного заведения.


3.16 Руководители практики от учебных заведений:


  • устанавливают связь с руководителями практики от организации и совместно с ними составляют рабочую программу проведения практики;

  • разрабатывают тематику индивидуальных заданий;

  • принимают участие в распределении обучающихся по рабочим местам или перемещении их по видам работ;

  • осуществляют контроль за правильностью использования обучающихся в период практики;

  • оказывают методическую помощь обучающимся при выполнении ими индивидуальных заданий и сборе материалов к письменной экзаменационной работе;

- оценивают результаты выполнения практикантами программы практики.

Руководитель организации, его заместитель или один из ведущих

специалистов осуществляет общее руководство практикой обучающихся.

3.17 Продолжительность рабочего дня обучающихся при:

  • прохождении практики для получения первичных профессиональных умений и навыков, не связанной с выполнением производительного (физического) труда, составляет 36 академических часов в неделю независимо от возраста обучающихся;

прохождении практики для получения первичных профессиональных умений и навыков, связанной с выполнением производительного (физического) труда на производственном объекте, составляет для обучающихся в возрасте от 15 до 16 лет не более 24 часов в неделю (ТК РФ); в возрасте от 16 до 18 лет и старше – не более 36 часов в неделю (ТК РФ);

- оценка практики приравнивается к оценкам теоретического обучения и учитывается при подведении итогов общей успеваемости обучающихся.

3.18 При проведении практики для получения первичных профессиональных умений и навыков группа может делиться на подгруппы численностью не менее 8 человек, а с учетом специфики профиля подготовки обучающихся и на более малочисленные группы без увеличения фонда оплаты труда.

По окончании практики для получения первичных профессиональных умений и навыков обучающимся выставляется оценка.


Обучающиеся, не выполнившие программы практики, направляются на практику вторично, в свободное от учебы время.

3.19 Итогом практики по специальности является оценка, которая выставляется руководителем практики от учебного заведения на основании наблюдений за самостоятельной работой практиканта, выполнения индивидуальных заданий, характеристики и предварительной оценки руководителя практики от организации.

Обучающиеся не выполнившие без уважительной причины требования программы практики по профессии или получившие отрицательную оценку, отчисляются из учебного заведения как имеющие академическую задолженность.

В случае уважительной причины обучающиеся направляются на практику вторично, в свободное от учебы время.

3.20 Стажировка является завершающим этапом обучения и проводится после освоения программы теоретического и практического курсов и сдачи обучающимися всех видов промежуточной аттестации, предусмотренных государственными требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников.

Итогом преддипломной практики является оценка, которая выставляются руководителем практики от учебного заведения. Обучающиеся, не выполнившие без уважительной причины требований программы практики или получившие отрицательную оценку, отчисляются из учебного заведения как имеющие академическую задолженность.

3.21 Закрепление баз практик осуществляется администрацией учебного заведения на основе прямых связей, договоров с организациями независимо от их организационно-правовых форм и форм собственности.

3.22 Обучающиеся, заключившие с организациями индивидуальный договор (контракт) о целевой контрактной подготовке, производственную практику, как правило, проходят в этих организациях.

3.23 Сроки руководства практикой определяются учебным заведением и не должны превышать объемы времени, предусмотренные учебным планом на практику.

3.24 При этом продолжительность рабочего дня руководителя практики зависит от фактически затраченного количества часов, но не более шести часов в день, не считая выходных и праздничных дней


б) подготовка работников квалифицированного труда по широкому спектру профессий, постоянно востребованных на муниципальном рынке трудовых ресурсов;

в) подготовка ремесленников для сферы самозанятости.

Организация производственной практики и производственного обучения предполагает вариативную реализацию этих стратегий педагогическим коллективом ОУ. Организационный механизм этой реализации предполагает самостоятельную разработку регламентирующих документов на локальном уровне, т. е. на уровне ОУ. Естественно, их разработка должна осуществляться в русле правового поля, где федеральные нормативные акты имеют законодательное преимущество.

Подчеркнём, что практика является составной частью государственного стандарта по профессии (специальности). Структура правовых оснований для её организации в ОУ представлена следующими документами:

ФЗ «Об образовании» (в редакции от 13.01.96г.)-ст. 21, п. 1. ,; ст. 22, п. 3; ст. 14; ст. 23.

Типовое положение об учреждении начального профессионального образования (от 05.06.94 г. № 650) - п.24 - «Производственное обучение осуществляется в учебно-производственных мастерских ОУ, а также в цехах предприятий, на учебных участках. Производственная практика, как правило, проводится на предприятиях, в организациях, для которых осуществляется подготовка рабочих кадров и специалистов на самостоятельных рабочих местах и штатных должностях. Порядок организации практики определяется двусторонним Договором. Обучающиеся, проходящие производственную практику и зачисленные на рабочие места и должности, включаются в состав государственного предприятия или организации».

Постановление Правительства РФ от 28.04.94г. № 407, п. 8. - «Разрешить государственным образовательным учреждениям начального и среднего профессионального образования осуществлять подготовку специалистов и квалифицированных рабочих на договорной основе с оплатой физическими и юридическими лицами сверх установленных заданий по приему студентов и учащихся на обучение за счет средств местного бюджета».